
Domaine Borie ManouxChâteau Bel-Air Graves
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Château Bel-Air Graves du Domaine Borie Manoux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Bel-Air Graves de Domaine Borie Manoux de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Château Bel-Air Graves
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Bel-Air Graves
Les accords mets et vins originaux avec le Château Bel-Air Graves
Le Château Bel-Air Graves du Domaine Borie Manoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, tajine de mouton ou les pommes d'or (courges) de mymy.
Détails et informations techniques sur le Château Bel-Air Graves du Domaine Borie Manoux
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Informations sur le Domaine Borie Manoux
Le Domaine Borie Manoux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves
La région viticole de Bordeaux
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