Domaine Borie ManouxLe Birdie Sauvignon Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Birdie Sauvignon Bordeaux du Domaine Borie Manoux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Birdie Sauvignon Bordeaux de Domaine Borie Manoux de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Birdie Sauvignon Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Birdie Sauvignon Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Le Birdie Sauvignon Bordeaux
Le Le Birdie Sauvignon Bordeaux du Domaine Borie Manoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, quiche sans pâte courgette-bleu ou clafoutis à la brousse et aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Le Birdie Sauvignon Bordeaux du Domaine Borie Manoux
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Borie Manoux
Le Domaine Borie Manoux fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Brillant
Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.
