Domaine BorovitzaBlanc de Noir
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Blanc de Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noir
Le Blanc de Noir du Domaine Borovitza s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc sauce au fond de veau, encornets farcis à la sétoise ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Noir du Domaine Borovitza
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Noir du Domaine Borovitza sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Borovitza
Le Domaine Borovitza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Black Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Black Sea
Vaste zone transnationale autour de la mer Noire (Bulgarie, Roumanie, Russie, Ukraine, Géorgie, Turquie), un des berceaux mondiaux du vin (6 000 ans). Saperavi signature en rouge dense et profond aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, encre, cuir et touche d'épices, tanins fermes. Mavrud bulgare structuré, Odesa Black ukrainien souple. Rkatsiteli en blanc tendu (pomme verte, agrumes, minéral).
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