Domaine BoscoLinea Classica Pecorino Colline Pescaresi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Linea Classica Pecorino Colline Pescaresi du Domaine Bosco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Linea Classica Pecorino Colline Pescaresi de Domaine Bosco de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Linea Classica Pecorino Colline Pescaresi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Linea Classica Pecorino Colline Pescaresi
Les accords mets et vins originaux avec le Linea Classica Pecorino Colline Pescaresi
Le Linea Classica Pecorino Colline Pescaresi du Domaine Bosco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiche au cidre, quiche sans oeufs ou verrine à l'avocat et rapide.
Détails et informations techniques sur le Linea Classica Pecorino Colline Pescaresi du Domaine Bosco
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Linea Classica Pecorino Colline Pescaresi du Domaine Bosco sont 2014, 2013, 2019, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Bosco
Le Domaine Bosco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Le mot du vin: Rognage
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.
