Domaine BoscoLinea Classica Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Linea Classica Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Bosco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Linea Classica Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Bosco de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Linea Classica Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Bosco de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de cassis noir, fromage ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Linea Classica Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Linea Classica Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Linea Classica Montepulciano d'Abruzzo
Le Linea Classica Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Bosco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), soupe aux nouilles chinoises toute simple ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Linea Classica Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Bosco
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Linea Classica Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Bosco sont 2015, 1959, 2016, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Bosco
Le Domaine Bosco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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