Domaine Bosshart + GrimmWalensee Sudwind
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Walensee Sudwind
Les accords qui marchent parfaitement avec le Walensee Sudwind
Les accords mets et vins originaux avec le Walensee Sudwind
Le Walensee Sudwind du Domaine Bosshart + Grimm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, carré d'agneau à l'antiboise ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Walensee Sudwind du Domaine Bosshart + Grimm
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Bosshart + Grimm
Le Domaine Bosshart + Grimm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de St. Gallen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Gallen
Canton viticole de Suisse alémanique en vallée du Rhin, ~200 ha à 70% rouges. Pinot Noir (Blauburgunder) signature en rouge roi : fin et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante — expression alpine fraîche. Müller-Thurgau souple en blanc (Riesling x Madeleine Royale, créé localement), Riesling tendu, Chardonnay ample. Climat tempéré par le foehn alpin.
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