Domaine BotromagnoAggregante
Vin
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Détails et informations techniques sur le Aggregante du Domaine Botromagno
Découvrez le cépage: Gamay teinturier de Chaudenay
Rouges très colorés à la robe pourpre intense quasi opaque, à la bouche simple et souple, aux tanins fondus, sur des arômes basiques de fruits noirs et notes encrées. Profil teinturier à la pulpe rouge. Autrefois utilisé pour intensifier la teinte des assemblages, aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles du Beaujolais et en collections ampélographiques. Variété teinturière du Gamay obtenue à Chaudenay (Beaujolais) au XIXᵉ siècle.
Informations sur le Domaine Botromagno
Le Domaine Botromagno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Murgia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murgia
IGT des Pouilles centrales (autour de Minervino Murge et Bari), plateau calcaire de la Murge intérieure, climat méditerranéen chaud aux nuits fraîches. Primitivo signature en rouge roi (berceau historique du cépage à Gioia del Colle) : dense et solaire aux notes intenses de cerise noire, prune, mûre confiturée, réglisse et touche d'épices douces, tanins ronds et chair généreuse. Negroamaro corsé et Uva di Troia ferme en rouges. Falanghina et Fiano en blancs aromatiques.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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