Domaine Bott FreresRéserve Personnelle Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Réserve Personnelle Gewürztraminer du Domaine Bott Freres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Personnelle Gewürztraminer de Domaine Bott Freres de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Personnelle Gewürztraminer du Domaine Bott Freres de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Réserve Personnelle Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Personnelle Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Personnelle Gewürztraminer
Le Réserve Personnelle Gewürztraminer du Domaine Bott Freres s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), quiche aux épinards, chèvre et saumon ou rigatoni aux courgettes et tomates.
Détails et informations techniques sur le Réserve Personnelle Gewürztraminer du Domaine Bott Freres
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Personnelle Gewürztraminer du Domaine Bott Freres sont 2013, 2016, 2015, 2011 et 2012.
Informations sur le Domaine Bott Freres
Le Domaine Bott Freres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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