Domaine BottwartalerEdition Aurum Spätburgunder Rosé Trocken
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Edition Aurum Spätburgunder Rosé Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Aurum Spätburgunder Rosé Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Aurum Spätburgunder Rosé Trocken
Le Edition Aurum Spätburgunder Rosé Trocken du Domaine Bottwartaler s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Edition Aurum Spätburgunder Rosé Trocken du Domaine Bottwartaler
Découvrez le cépage: Voltis
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Bottwartaler
Le Domaine Bottwartaler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.
