Maison Bouey - Chêne Vert

Maison BoueyChêne Vert

Le Chêne Vert du Maison Bouey est un vin rouge de la région de Hérault de Pays d'Oc.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Chêne Vert

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chêne Vert

Les accords mets et vins originaux avec le Chêne Vert

Le Chêne Vert du Maison Bouey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, salade de pâtes à l'italienne ou souris d'agneau caramélisées.

Détails et informations techniques sur le Chêne Vert du Maison Bouey

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Informations sur le Maison Bouey

Le domaine propose 597 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Maison Bouey
Il est dans le top 234 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hérault dans la région de Pays d'Oc

Le Maison Bouey fait parti des domaines à suivre à Hérault. Il propose 509 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc

La région viticole de Hérault

Vaste IGP languedocienne entre Cévennes et étang de Thau : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges puissants et fruités aux notes de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins enrobés. Cabernet, Merlot, Cinsault et Carignan en complément. Grenache Blanc, Macabeu et Terret en blancs accessibles, complétés Sauvignon, Chardonnay et Viognier aromatiques. Rosés frais.


La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Malvoisie

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