Maison Bouey - Entrecoeur Merlot Pays d'Oc

Maison BoueyEntrecoeur Merlot Pays d'Oc

Le Entrecoeur Merlot Pays d'Oc du Maison Bouey est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Entrecoeur Merlot Pays d'Oc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Entrecoeur Merlot Pays d'Oc

Les accords mets et vins originaux avec le Entrecoeur Merlot Pays d'Oc

Le Entrecoeur Merlot Pays d'Oc du Maison Bouey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.

Détails et informations techniques sur le Entrecoeur Merlot Pays d'Oc du Maison Bouey

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Maison Bouey

Le domaine propose 517 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Maison Bouey
Il est dans le top 300 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Maison Bouey fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 509 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

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