Domaine Boyle MacDonaldDry Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Dry Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Rosé
Le Dry Rosé du Domaine Boyle MacDonald s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, jarret de veau aux champignons ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Dry Rosé du Domaine Boyle MacDonald
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Rosé du Domaine Boyle MacDonald sont 0
Informations sur le Domaine Boyle MacDonald
Le Domaine Boyle MacDonald fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Tuolumne County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tuolumne County
Comté des Sierra Foothills en Californie centrale (vignobles à 600-1 200 m d'altitude, sols rocailleux drainants, amplitudes diurnes marquées entre journées ensoleillées et nuits froides par air alpin descendant des Sierras) : Zinfandel signature des Foothills en rouge roi — profil rustique corsé aux fruits mûrs concentrés. Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese et Aglianico en rouges puissants épicés, Chardonnay, Viognier et Grenache en compléments, identité rustique.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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