Domaine BragagniRio Bagno Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Rio Bagno Bianco du Domaine Bragagni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rio Bagno Bianco de Domaine Bragagni de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rio Bagno Bianco du Domaine Bragagni de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Accords mets et vins avec du Rio Bagno Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rio Bagno Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Rio Bagno Bianco
Le Rio Bagno Bianco du Domaine Bragagni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, tagliatelles aux noix de saint jacques ou gratin de courge au comté et hachi.
Détails et informations techniques sur le Rio Bagno Bianco du Domaine Bragagni
Découvrez le cépage: Aligoté
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rio Bagno Bianco du Domaine Bragagni sont 2019, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Bragagni
Le Domaine Bragagni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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