Bratanov Winery & VineyardsSouth Sakar Selection Merlot - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le South Sakar Selection Merlot - Syrah du Bratanov Winery & Vineyards est dans le top 50 des vins de Bulgarie et dans le top 5 des vins de Haskovo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le South Sakar Selection Merlot - Syrah du Bratanov Winery & Vineyards de la région de Haskovo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du South Sakar Selection Merlot - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le South Sakar Selection Merlot - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le South Sakar Selection Merlot - Syrah
Le South Sakar Selection Merlot - Syrah du Bratanov Winery & Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Détails et informations techniques sur le South Sakar Selection Merlot - Syrah du Bratanov Winery & Vineyards
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du South Sakar Selection Merlot - Syrah du Bratanov Winery & Vineyards sont 2018, 2020, 2019, 2013 et 0.
Informations sur le Bratanov Winery & Vineyards
Le Bratanov Winery & Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Haskovo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haskovo
La région viticole du Haskovo en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Bratanov Winery & Vineyards et le Bratanov Winery & Vineyards y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Haskovo sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haskovo révèle souvent des types d'arômes de café, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou épices.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
