Bratanov Winery & VineyardsSyrah Single Barrel
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah Single Barrel du Bratanov Winery & Vineyards est dans le top 10 des vins de Haskovo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah Single Barrel du Bratanov Winery & Vineyards de la région de Haskovo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah Single Barrel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Single Barrel
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Single Barrel
Le Syrah Single Barrel du Bratanov Winery & Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, barbecue des trappeurs ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Syrah Single Barrel du Bratanov Winery & Vineyards
Découvrez le cépage: Blanc Cardon
Ancien cépage de la vallée de la Garonne longtemps confondu avec le mauzac blanc. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Single Barrel du Bratanov Winery & Vineyards sont 0
Informations sur le Bratanov Winery & Vineyards
Le Bratanov Winery & Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Haskovo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haskovo
La région viticole du Haskovo en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Bratanov Winery & Vineyards et le Bratanov Winery & Vineyards y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Haskovo sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haskovo révèle souvent des types d'arômes de café, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou épices.
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Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
