Breaky Bottom WineryCuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery est dans le top 50 des vins de Sussex.
Structure gustative du Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut de Breaky Bottom Winery de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut
Le Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, houmous ou filet de cabillaud à l'anglaise.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Tom Inglis Hall Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery sont 2007, 2008, 2009
Informations sur le Breaky Bottom Winery
Le Breaky Bottom Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sussex à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sussex
La région viticole du Sussex se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Nyetimber et le Domaine Nyetimber y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sussex sont les Pinot noir, Chardonnay et Ortega, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sussex révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sel ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de melon, noisette ou herbe.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
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