Domaine Bree - Sweet Red

Domaine BreeSweet Red

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sweet Red du Domaine Bree est un vin doux de la région de Pfalz.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Sweet Red du Domaine Bree

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

Derniers millésimes de ce vin

Sweet Red - 2018
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.51110.50
Sweet Red - 2017
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 2.911100
Sweet Red - 2016
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.51110.50
Sweet Red - 2015
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.51110.50
Sweet Red - 2014
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 2.911100
Sweet Red - 2013
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.411100
Sweet Red - 2012
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Sweet Red du Domaine Bree sont 2018, 2016, 2015, 2013 et 2012.

Informations sur le Domaine Bree

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Peter Mertes
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Bree fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 15000 des vins d'Allemagne
Dans le top 3000 des vins de Pfalz
Dans le top 9000 des vins doux
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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