Le Domaine Brengman Brothers au Michigan

Domaine Brengman Brothers - Crain Hill Vineyard Cabernet Franc
Le domaine propose 30 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 247 des domaines du Michigan
Il se situe en Michigan
Retrouvez le Domaine Brengman Brothers sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Brengman Brothers fait parti des domaines à suivre à Michigan. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Michigan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Brengman Brothers

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brengman Brothers à Michigan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brengman Brothers. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brengman Brothers avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Brengman Brothers

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brengman Brothers

Les vins rouge du Domaine Brengman Brothers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, lentilles et saucisses de morteau ou lapin de garenne au cidre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Brengman Brothers

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Chancellor

À la découverte de la région viticole du Michigan

Le Michigan est un État du Midwest américain, situé entre les Grands Lacs Huron et Michigan, le Long de la frontière nord des États-Unis avec le Canada. La production de vin de raisin dans l'État se concentre sur les variétés vinifera de ClimatFrais, tandis que la production de vin de fruits est également importante. L'État est également connu pour ses brasseries artisanales et un secteur des spiritueux en pleine expansion. Le Riesling est rapidement devenu le raisin noble le plus important, soutenu par des variétés telles que le Pinot blanc, le pinot grigio et le Gewurztraminer.

Les variétés bordelaises, le Gamay et le Pinot Noir font partie des variétés rouges les plus importantes. Dans les régions situées plus à l'intérieur des Grands Lacs, les raisins hybrides résistants au froid sont plus répandus. Parmi les exemples, citons le Marquette, le Frontenac et le Vidal. Le Michigan est l'une des rares régions viticoles au monde à pouvoir produire des vins de glace naturels.

Malgré sa latitude relativement élevée, le Michigan est le quatrième plus grand état viticole d'Amérique. On y trouve plus de 5 261 hectares de vignobles, bien que la plupart des vignes soient cultivées pour le raisin de table et le Jus. Environ 1 234 hectares (3 050 acres) sont consacrés aux raisins de Cuve. Il existe environ 125 établissements vinicoles.

Les grands vins blancs du Domaine Brengman Brothers

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brengman Brothers

Les vins blanc du Domaine Brengman Brothers s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, endives gratinées au saumon fumé ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Brengman Brothers

Au nez le vin blanc du Domaine Brengman Brothers révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Brengman Brothers est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Brengman Brothers

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Viognier

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Brengman Brothers

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Brengman Brothers

Les vins rosé du Domaine Brengman Brothers s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de noix de veau à la crème et aux champignons, oeufs en meurette ou sanglier au miel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Brengman Brothers

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Accords mets et vins

Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).

Les grands vins effervescents du Domaine Brengman Brothers

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Brengman Brothers

Les vins effervescent du Domaine Brengman Brothers s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Brengman Brothers

Une route des vins de prévue dans la région du Michigan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brengman Brothers.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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Le mot du vin: Accords mets et vins

Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).

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