Domaine BressSilver Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Silver Cabernet Franc du Domaine Bress de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Silver Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silver Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Silver Cabernet Franc
Le Silver Cabernet Franc du Domaine Bress s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, gratin de coquillettes au jambon ou gésiers confits.
Détails et informations techniques sur le Silver Cabernet Franc du Domaine Bress
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silver Cabernet Franc du Domaine Bress sont 2018, 2016, 0, 2019
Informations sur le Domaine Bress
Le Domaine Bress fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Central Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Victoria
Zone viticole centrale de Victoria australien, patrie des grands Shiraz d'expression terroir. Heathcote en star sur sol cambrien rouge : rouges puissants et veloutés aux notes signature de mûre noire, prune, chocolat, eucalyptus, épices douces et touche minérale ferreuse, tanins ronds et longue garde — référence mondiale. Cabernet ferme à Bendigo, Marsanne unique au monde à Goulburn Valley (fruits jaunes, miel, herbes), Chardonnay et Viognier amples. Climat continental tempéré.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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