Domaine Briziarelli40-B Vasca Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 40-B Vasca Rosso du Domaine Briziarelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 40-B Vasca Rosso de Domaine Briziarelli de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du 40-B Vasca Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le 40-B Vasca Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le 40-B Vasca Rosso
Le 40-B Vasca Rosso du Domaine Briziarelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou tendrons de veau provençaux.
Détails et informations techniques sur le 40-B Vasca Rosso du Domaine Briziarelli
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 40-B Vasca Rosso du Domaine Briziarelli sont 0
Informations sur le Domaine Briziarelli
Le Domaine Briziarelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
