Le Domaine Brochelle de Central Coast de Californie

Domaine Brochelle
Le domaine propose 29 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 65 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Brochelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Brochelle

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brochelle à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brochelle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brochelle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Brochelle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brochelle

Les vins rouge du Domaine Brochelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, epaule d'agneau à la cuillère ou magret de canard sauce miel-orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Brochelle

Au nez le vin rouge du Domaine Brochelle révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Brochelle est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Brochelle

  • 2010avec une note moyenne de 4.58/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Brochelle

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Grenache
  • Petite Sirah
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Brochelle

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brochelle

Les vins blanc du Domaine Brochelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, lasagnes rapides saumon et courgettes ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Brochelle

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Brochelle

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brochelle.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .