Le Domaine Brophy Clark de Central Coast de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brophy Clark

Les vins blanc du Domaine Brophy Clark s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Brophy Clark

Au nez le vin blanc du Domaine Brophy Clark révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Brophy Clark est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Brophy Clark

• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brophy Clark

Les vins rouge du Domaine Brophy Clark s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, capellini au prosciutto ou tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons....

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Brophy Clark

Au nez le vin rouge du Domaine Brophy Clark révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Brophy Clark est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Brophy Clark

• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.76/5
• 2008avec une note moyenne de 3.60/5
• 2010avec une note moyenne de 3.40/5