
Domaine BruckerVendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Ollwiller'
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Ollwiller'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Ollwiller'
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Ollwiller'
Le Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Ollwiller' du Domaine Brucker s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, penne à la toscane ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Ollwiller' du Domaine Brucker
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Brucker
Le Domaine Brucker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Ollwiller' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Ollwiller'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Ollwiller' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vieil Armand et le Domaine Pierre Henri Ginglinger y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Ollwiller' sont les Riesling, Pinot gris et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Ollwiller' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pétrole ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de végétal, lychee ou citron.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Alsace : trois domaines d’exception acquièrent conjointement une parcelle de grand cru Rangen
Un terroir exceptionnel Sommaire Un terroir exceptionnel Développer un "laboratoire de la haute viticulture alsacienne" C’est un lieu exceptionnel que trois emblématiques domaines d’Alsace vont conjointement exploiter. La famille Trapet, le domaine Marcel Deiss et Thomas Mack du château Ollwiller ont annoncé qu’ils avaient acquis une parcelle de près de 4 hectares de grand cru Rangen. Un terroir exceptionnel Grand cru le plus au ...
Les bonnes pratiques du service du vin au Nouvel An
Quel vin effervescent à l’apéritif ? Sommaire Quel vin effervescent à l’apéritif ? Faut-il carafer le champagne ? Coupe, flûte ou verre à vin ? Quels vins sur ces plats servis au Nouvel an ? À quelle température servir ses vins ? Jusqu’à quel niveau remplir son verre de vin ? Faut-il changer de verres lorsqu’on change de vin ? Les bulles pour le dessert, une fausse bonne id&ea ...
LES NOTES DU MILLESIME 2023
Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime 2023 dans le Beaujolais Les notes du millésime 2023 à Bordeaux Les notes du millésime 2023 en Bourgogne Les notes du millésime 2023 en Champagne Les notes du millésime 2023 dans le Languedoc Les notes du millésime 2023 dans le Jura et en Savoie Les notes du millésime 2023 en Provence et Corse Les notes du millésime 2023 dans le Roussillon Les notes du millésime 2023 da ...
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.




