Domaine BrujoTitania Edición Limitada
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Titania Edición Limitada du Domaine Brujo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Titania Edición Limitada de Domaine Brujo de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Titania Edición Limitada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Titania Edición Limitada
Les accords mets et vins originaux avec le Titania Edición Limitada
Le Titania Edición Limitada du Domaine Brujo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, tajine d'agneau aux coings ou escalopes de veau panées au four.
Détails et informations techniques sur le Titania Edición Limitada du Domaine Brujo
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins peu marqués et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de cerise, framboise, épices douces et notes florales. Profil aérien précoce à boire jeune. Aujourd'hui marginal mais préservé pour sa valeur génétique en Wurtemberg, célèbre pour avoir donné naissance au Dornfelder (avec le Heroldrebe). Cépage noir allemand obtenu en 1931 à Weinsberg, croisement frühburgunder × trollinger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Titania Edición Limitada du Domaine Brujo sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Brujo
Le Domaine Brujo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
