Domaine Bruno VerretSaint-Bris Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Saint-Bris Blanc du Domaine Bruno Verret
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Bris Blanc de Domaine Bruno Verret de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saint-Bris Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Bris Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Bris Blanc
Le Saint-Bris Blanc du Domaine Bruno Verret s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, gratin de ravioles au saumon ou seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Saint-Bris Blanc du Domaine Bruno Verret
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Bris Blanc du Domaine Bruno Verret sont 2018, 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Bruno Verret
Le Domaine Bruno Verret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Saint-Bris à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Bris
AOC bourguignonne unique de l'Yonne (sud-ouest Auxerre, seule AOC Bourgogne en Sauvignon) : Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris signatures en blanc roi — profil signature à la robe pâle évoluant de citron vert et pamplemousse vers notes florales de lilas et acacia, minéralité calcaire discrète kimméridgienne, bouche nette à l'acidité intégrée, finale minérale ciselée. Cépage atypique en Bourgogne, accord huîtres, crustacés et chèvres frais.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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