
Domaine Buchli WeineAargau Cuvée D Or Dornfelder Gamaret Pinot Noir
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Dornfelder, le Gamaret et le Pinot noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Aargau Cuvée D Or Dornfelder Gamaret Pinot Noir du Domaine Buchli Weine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aargau Cuvée D Or Dornfelder Gamaret Pinot Noir de Domaine Buchli Weine de la région d'Eastern Switzerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aargau Cuvée D Or Dornfelder Gamaret Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aargau Cuvée D Or Dornfelder Gamaret Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Aargau Cuvée D Or Dornfelder Gamaret Pinot Noir
Le Aargau Cuvée D Or Dornfelder Gamaret Pinot Noir du Domaine Buchli Weine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, magret de canard sauce aux poivres ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Aargau Cuvée D Or Dornfelder Gamaret Pinot Noir du Domaine Buchli Weine
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aargau Cuvée D Or Dornfelder Gamaret Pinot Noir du Domaine Buchli Weine sont 0
Informations sur le Domaine Buchli Weine
Le Domaine Buchli Weine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Eastern Switzerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Switzerland
Suisse alémanique (Ostschweiz) regroupant Aargau, Zurich, Schaffhouse, Thurgovie, Saint-Gall et Grisons. Pinot Noir (Blauburgunder) signature en rouge roi (~70 %) : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et épices, tanins fins et bouche élégante — la Bündner Herrschaft (Grisons) produit les meilleurs Pinots suisses. Müller-Thurgau souple, Riesling-Sylvaner floral, Chardonnay ample. Climat frais profitant du foehn.
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