Domaine BüyülübagVedat Milor Adakarasi - Grenache
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Vedat Milor Adakarasi - Grenache du Domaine Büyülübag est dans le top 80 des vins de Marmara.
Accords mets et vins avec du Vedat Milor Adakarasi - Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vedat Milor Adakarasi - Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Vedat Milor Adakarasi - Grenache
Le Vedat Milor Adakarasi - Grenache du Domaine Büyülübag s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes ou truffade au cantal et saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Vedat Milor Adakarasi - Grenache du Domaine Büyülübag
Découvrez le cépage: Etraire de la Dui
L’étraire de la Dui est un cépage noir, originaire du département de l’Isère. Il ressemble énormément au persan que beaucoup de gens peinent à les différencier. Cette ressemblance lui a valu le surnommé de gros persan. Ce cépage est aujourd’hui en voie de disparition. Il n’est cultivé que sur 10ha.Les feuilles de l’étraire de la Dui sont larges et présentent des dents convexes. Ses grappes et ses baies sont généralement de grandes tailles. Cépage vigoureux, il est assez productif et préfère une taille courte. Ce plant apprécie les terrains argilo-calcaires et profonds. Il a également besoin d’un bel ensoleillement.Avec un débourrement moyen, l'étraire arrive à maturité à la deuxième époque. Il craint les gelées hivernales et est sensible à l’égrenage, surtout à maturité complète. Par contre, il se défend bien contre l’oïdium et la pourriture grise. Ce cépage donne des vins concentrés, colorés et tanniques. Certains sont astringents lorsque la maturité du cépage a été trop juste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vedat Milor Adakarasi - Grenache du Domaine Büyülübag sont 0
Informations sur le Domaine Büyülübag
Le Domaine Büyülübag fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Marmara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marmara
La région viticole du Marmara en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Porta Caeli et le Domaine Porta Caeli y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Marmara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marmara révèle souvent des types d'arômes de boisé, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits sechés ou fruits (d'arbre fruitier).
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
