Domaine Talay - Adayildizi Chardonnay

Domaine TalayAdayildizi Chardonnay

2.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Adayildizi Chardonnay du Domaine Talay est un vin blanc de la région de Marmara.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Détails et informations techniques sur le Adayildizi Chardonnay du Domaine Talay

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Adayildizi Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Marmara
Note moyenne: 2.8110.500
Adayildizi Chardonnay - 0
Dans le top 100 des vins de Marmara
Note moyenne: 2.8110.500

Les meilleurs millésimes du Adayildizi Chardonnay du Domaine Talay sont 2016, 0

Informations sur le Domaine Talay

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Marmara

Le Domaine Talay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Marmara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Marmara
Dans le top 2000 des vins de Turquie
Dans le top 150 des vins de Marmara
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Marmara

La région viticole du Marmara en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Porta Caeli et le Domaine Porta Caeli y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Marmara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marmara révèle souvent des types d'arômes de boisé, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits sechés ou fruits (d'arbre fruitier).

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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