Domaine Byrd Vineyard - Estate Grown Cabernet Sauvignon

Domaine Byrd VineyardEstate Grown Cabernet Sauvignon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Estate Grown Cabernet Sauvignon du Domaine Byrd Vineyard est un vin rouge de la région de Mendocino de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Estate Grown Cabernet Sauvignon du Domaine Byrd Vineyard est dans le top 10 des vins de Mendocino.

Structure gustative du Estate Grown Cabernet Sauvignon du Domaine Byrd Vineyard

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Estate Grown Cabernet Sauvignon de Domaine Byrd Vineyard de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Estate Grown Cabernet Sauvignon du Domaine Byrd Vineyard de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Estate Grown Cabernet Sauvignon du Domaine Byrd Vineyard

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Estate Grown Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 10 des vins de Mendocino
Note moyenne: 4.111110
Estate Grown Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 10 des vins de Mendocino
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Estate Grown Cabernet Sauvignon du Domaine Byrd Vineyard sont 2012, 2010

Informations sur le Domaine Byrd Vineyard

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Byrd Vineyard sur Facebook

Le Domaine Byrd Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 20 des vins de Mendocino
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino

La région viticole du Mendocino se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Las Jaras Wines et le Domaine Anthill Farms y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou goyave et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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