Domaine C. ElizabethGame Farm Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Game Farm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine C. Elizabeth
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Game Farm Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine C. Elizabeth de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Game Farm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine C. Elizabeth de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Game Farm Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Game Farm Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Game Farm Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Game Farm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine C. Elizabeth s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Game Farm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine C. Elizabeth
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Game Farm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine C. Elizabeth sont 2014, 0
Informations sur le Domaine C. Elizabeth
Le Domaine C. Elizabeth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oakville
La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
