Domaine Cà d'AbruzzoSanta Maiella Terre di Chieti Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Santa Maiella Terre di Chieti Rosso du Domaine Cà d'Abruzzo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Maiella Terre di Chieti Rosso de Domaine Cà d'Abruzzo de la région des Abruzzes est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Santa Maiella Terre di Chieti Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Maiella Terre di Chieti Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Maiella Terre di Chieti Rosso
Le Santa Maiella Terre di Chieti Rosso du Domaine Cà d'Abruzzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, lasagnes d'aubergines ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Santa Maiella Terre di Chieti Rosso du Domaine Cà d'Abruzzo
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Maiella Terre di Chieti Rosso du Domaine Cà d'Abruzzo sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Cà d'Abruzzo
Le Domaine Cà d'Abruzzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre di Chieti
La région viticole du Terre di Chieti se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Mucci et le Domaine Tenuta Ulisse y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre di Chieti sont les Pecorino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre di Chieti révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou kiwi et parfois aussi des arômes de levure, fleur de sureau ou fruit de la passion.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Synonyme d'acescence.
