
Domaine Cà dei ZagoValdobbiadene Prosecco Superiore
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Valdobbiadene Prosecco Superiore du Domaine Cà dei Zago est dans le top 0 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco.
Détails et informations techniques sur le Valdobbiadene Prosecco Superiore du Domaine Cà dei Zago
Découvrez le cépage: Négret castrais
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé dans le Tarn. Productif, il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur soutenue et aux arômes de fruits rouges et d'épices. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales tarnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés.
Informations sur le Domaine Cà dei Zago
Le Domaine Cà dei Zago fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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