Domaine Cà del MoroFantello Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fantello Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fantello Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Cà del Moro de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fantello Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Fantello Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fantello Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Fantello Montepulciano d'Abruzzo
Le Fantello Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, lasagnes au saumons ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Fantello Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro
Découvrez le cépage: Trnjak
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges d'Herzégovine, signe l'identité viticole de la Bosnie méridionale et de la côte dalmate autour de Mostar. Cépage noir croate et bosniaque autochtone, autochtone d'Herzégovine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fantello Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro sont 2017, 2016, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Cà del Moro
Le Domaine Cà del Moro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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