Domaine Cà del Moro4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Cà del Moro de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du 4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le 4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le 4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo
Le 4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, pâtes en sauce aux 4 fromages ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le 4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 4 Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cà del Moro sont 2019, 2015, 2003, 0
Informations sur le Domaine Cà del Moro
Le Domaine Cà del Moro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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