Domaine Cà du FerràBonazolae
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Bonazolae du Domaine Cà du Ferrà est dans le top 5 des vins de Colline di Levanto.
Structure gustative du Bonazolae du Domaine Cà du Ferrà
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bonazolae de Domaine Cà du Ferrà de la région de Ligurie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bonazolae
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bonazolae
Les accords mets et vins originaux avec le Bonazolae
Le Bonazolae du Domaine Cà du Ferrà s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, blanquette de lotte et saint jacques ou la fondue auvergnate aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Bonazolae du Domaine Cà du Ferrà
Découvrez le cépage: Vermentino
Cépage blanc méditerranéen autochtone d'Italie (Ligurie, Sardaigne, Toscane), aussi appelé Rolle en France. Cultivé largement en Provence, Languedoc-Roussillon, Corse, Ligurie et Sardaigne. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et notes salines marines. Star des grands blancs méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bonazolae du Domaine Cà du Ferrà sont 2016, 2018, 2017, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Cà du Ferrà
Le Domaine Cà du Ferrà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colline di Levanto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline di Levanto
La région viticole du Colline di Levanto se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cà du Ferrà et le Domaine Vallata di Levanto y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline di Levanto sont les Vermentino, Sangiovese et Ciliegiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline di Levanto révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.
La région viticole de Ligurie
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