À la recherche d'un bon vin de Colline di Levanto en Ligurie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Colline di Levanto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Colline di Levanto avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Colline di Levanto pas cher ou vendre un vin rouge de Colline di Levanto au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Colline di Levanto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, lasagnes basques ou döner kebab.
Au nez le vin rouge de la région de Colline di Levanto révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Colline di Levanto est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Colline di Levanto ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Colline di Levanto.
La région viticole du Colline di Levanto se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cà du Ferrà et le Domaine Vallata di Levanto y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline di Levanto sont les Vermentino, Sangiovese et Ciliegiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline di Levanto révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.
En bouche du Colline di Levanto est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Colline di Levanto, produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colline di Levanto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
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Les vins blancs de la région de Colline di Levanto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni au brocciu de jeanne, risotto de la mer ou tarte aux noix et au roquefort.
Au nez le vin blanc de la région de Colline di Levanto révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin blanc de la région de Colline di Levanto est un vin puissant avec une belle fraicheur.
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Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
