Domaine Ca' OrologioLunisóle Rosso del Veneto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Lunisóle Rosso del Veneto du Domaine Ca' Orologio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lunisóle Rosso del Veneto de Domaine Ca' Orologio de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lunisóle Rosso del Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lunisóle Rosso del Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Lunisóle Rosso del Veneto
Le Lunisóle Rosso del Veneto du Domaine Ca' Orologio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, sauté de biche stroganoff ou croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Lunisóle Rosso del Veneto du Domaine Ca' Orologio
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lunisóle Rosso del Veneto du Domaine Ca' Orologio sont 2015, 0, 2011
Informations sur le Domaine Ca' Orologio
Le Domaine Ca' Orologio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
