Domaine Ca' RomaLisander
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Garganega et le Pinot blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Lisander du Domaine Ca' Roma
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lisander de Domaine Ca' Roma de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lisander
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lisander
Les accords mets et vins originaux avec le Lisander
Le Lisander du Domaine Ca' Roma s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Lisander du Domaine Ca' Roma
Découvrez le cépage: Garganega
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ronde et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'amande fraîche, fleurs blanches, pomme jaune, poire, agrumes et notes minérales volcaniques. Finale typiquement amande amère. Vinifié en blancs secs nobles (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) et en liquoreux de passerillage somptueux (Recioto di Soave DOCG). Aussi en Gambellara DOC. Cépage vénitien autochtone des collines volcaniques au sud-est de Vérone.
Informations sur le Domaine Ca' Roma
Le Domaine Ca' Roma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Alto Mincio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alto Mincio
IGP lombarde sur les collines morainiques au sud du lac de Garde (Mantoue), climat équilibré entre influence chaude de la plaine du Pô et fraîcheur alpine du lac. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Rondinella signatures en rouges rois : fruités et souples aux notes de cerise, prune, baies rouges, herbes et touche d'épices douces, tanins ronds — style direct et accessible. Chardonnay, Garganega, Pinot Bianco et Pinot Grigio en blancs frais.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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