Domaine Ca' RomaBrut Millesimato
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Brut Millesimato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Millesimato
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Millesimato
Le Brut Millesimato du Domaine Ca' Roma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, souris d'agneau confites au porto ou cannelloni de viande.
Détails et informations techniques sur le Brut Millesimato du Domaine Ca' Roma
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Millesimato du Domaine Ca' Roma sont 0
Informations sur le Domaine Ca' Roma
Le Domaine Ca' Roma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Garda Colli Mantovani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Garda Colli Mantovani
DOC lombarde sur les collines morainiques au sud du lac de Garde (province de Mantoue), climat tempéré par le grand lac. Merlot et Cabernet signatures en rouges rois souples aux notes de prune, cerise et touche herbacée, tanins ronds. Chiaretto rosé délicat aux fruits rouges vifs. Trebbiano, Garganega et Chardonnay en blancs équilibrés aux agrumes et fleurs blanches.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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