Domaine Ca' RugateDa Uve Garganega Bucciato
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Da Uve Garganega Bucciato du Domaine Ca' Rugate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Da Uve Garganega Bucciato de Domaine Ca' Rugate de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Da Uve Garganega Bucciato du Domaine Ca' Rugate de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Da Uve Garganega Bucciato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Da Uve Garganega Bucciato
Les accords mets et vins originaux avec le Da Uve Garganega Bucciato
Le Da Uve Garganega Bucciato du Domaine Ca' Rugate s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, moules carbonara ou tortillas au chorizo et aux pois gourmands.
Détails et informations techniques sur le Da Uve Garganega Bucciato du Domaine Ca' Rugate
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Da Uve Garganega Bucciato du Domaine Ca' Rugate sont 2019, 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Ca' Rugate
Le Domaine Ca' Rugate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
