Domaine Cabert - Sauvignon

Domaine CabertSauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon du Domaine Cabert est un vin blanc de la région de Friuli Grave à Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Sauvignon du Domaine Cabert

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon de Domaine Cabert de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon du Domaine Cabert de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine Cabert

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Friuli Grave
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Friuli Grave
Note moyenne: 3.61110.50
Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Friuli Grave
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Sauvignon du Domaine Cabert sont 2015, 2016, 0

Informations sur le Domaine Cabert

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Cabert - La Cantina di Bertiolo
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Friuli Grave dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
Retrouvez le Domaine Cabert sur Facebook

Le Domaine Cabert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 75000 des vins d'Italie
Dans le top 3500 des vins de Friuli Grave
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Friuli Grave

La région viticole du Friuli Grave se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Italo Cescon et le Domaine Italo Cescon y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Grave sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Grave révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou minéral et parfois aussi des arômes de pêche blanche, fromage ou fruits à noyau.


La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.

Autres vins du Domaine Cabert

Voir tous les vins du Domaine Cabert

Autres vins de la région de Friuli Grave

Voir les meilleurs vins de Friuli Grave

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Friuli Grave