Domaine CaelumGran Reserva Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Gran Reserva Blend du Domaine Caelum est dans le top 80 des vins de Mendoza.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Reserva Blend du Domaine Caelum de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Gran Reserva Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reserva Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reserva Blend
Le Gran Reserva Blend du Domaine Caelum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, döner kebab ou escalopes à la viennoise.
Détails et informations techniques sur le Gran Reserva Blend du Domaine Caelum
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Reserva Blend du Domaine Caelum sont 2017, 2014, 2013, 0
Informations sur le Domaine Caelum
Le Domaine Caelum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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