
Domaine CalabriaBélena Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Bélena Pinot Grigio du Domaine Calabria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bélena Pinot Grigio de Domaine Calabria de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin .
Accords mets et vins avec du Bélena Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bélena Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Bélena Pinot Grigio
Le Bélena Pinot Grigio du Domaine Calabria s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, risotto de crevettes au curry ou bouchées à la reine.
Détails et informations techniques sur le Bélena Pinot Grigio du Domaine Calabria
Découvrez le cépage: Arvine
L'Arvine blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arvine blanc cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bélena Pinot Grigio du Domaine Calabria sont 2021, 2020, 0
Informations sur le Domaine Calabria
Le Domaine Calabria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Big Rivers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Big Rivers
Big Rivers est une IG (Indication Géographique) créée en 1996 qui désigne plusieurs régions viticoles Australiennes de l'ouest de la Nouvelle-Galles du Sud et du nord-ouest du Victoria">Victoria. Tout le quart Sud-Ouest de la Nouvelle-Galles du Sud est couvert par cette zone, dont le nom fait référence aux célèbres rivières Murray et Darling et aux moins connues Lachlan et Murrumbidgee (cette dernière signifie Big Water dans la langue aborigène locale). Big Rivers mesure 650 kilomètres (400 miles) de diamètre et produit environ 75 % du vin de la Nouvelle-Galles du Sud. C'est l'une des régions viticoles les plus prolifiques d'Australie.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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