Domaine CaldirolaInzolia - Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Inzolia - Pinot Grigio du Domaine Caldirola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inzolia - Pinot Grigio de Domaine Caldirola de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Inzolia - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inzolia - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Inzolia - Pinot Grigio
Le Inzolia - Pinot Grigio du Domaine Caldirola s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'yakisoba (nouilles sautées), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrines au chorizo et au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Inzolia - Pinot Grigio du Domaine Caldirola
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inzolia - Pinot Grigio du Domaine Caldirola sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Caldirola
Le Domaine Caldirola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
