
Domaine CaloniaN7 Rosat
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du N7 Rosat
Les accords qui marchent parfaitement avec le N7 Rosat
Les accords mets et vins originaux avec le N7 Rosat
Le N7 Rosat du Domaine Calonia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le N7 Rosat du Domaine Calonia
Découvrez le cépage: Müller-Thurgau
Cépage blanc allemand obtenu en 1882 par Hermann Müller à Geisenheim, croisement riesling × madeleine royale. Précoce et productif, il donne des vins blancs aromatiques, légers, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé largement en Allemagne, Autriche, Italie du Nord (Südtirol), Hongrie et au Japon pour les blancs secs et demi-secs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du N7 Rosat du Domaine Calonia sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Calonia
Le Domaine Calonia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Empordà
Appellation DO espagnole du nord-est de la Catalogne (province de Gérone), de Figueres jusqu'à la frontière française. ~2 000 ha sur 55 communes (Alt Empordà + Baix Empordà). Climat méditerranéen, sols schisteux et granitiques. Cépages rouges : Cariñena (Samsó), Garnatxa (Grenache), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
La région viticole de Catalogne
Communauté autonome viticole espagnole du nord-est, avec 70 000 ha de vignobles et 12 appellations (11 DO + DO Cava). 400 caves. Climat méditerranéen tempéré par la mer et la Sierra. Cépages stars : Garnacha (Grenache), Cariñena, Tempranillo (Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Macabeo, Xarel-lo, Parellada (trilogie du Cava).
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