Domaine Cellers d'en GuillaVinya del Metge Garnatxa Roja
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Vinya del Metge Garnatxa Roja du Domaine Cellers d'en Guilla est dans le top 20 des vins d'Empordà.
Accords mets et vins avec du Vinya del Metge Garnatxa Roja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinya del Metge Garnatxa Roja
Les accords mets et vins originaux avec le Vinya del Metge Garnatxa Roja
Le Vinya del Metge Garnatxa Roja du Domaine Cellers d'en Guilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Vinya del Metge Garnatxa Roja du Domaine Cellers d'en Guilla
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinya del Metge Garnatxa Roja du Domaine Cellers d'en Guilla sont 2019, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Cellers d'en Guilla
Le Domaine Cellers d'en Guilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Empordà
La région viticole d'Empordà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castillo Perelada et le Domaine Maselva y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Empordà sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Empordà révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou figue et parfois aussi des arômes de cannelle, jeu ou amandes.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
