Domaine Camille VillardPernand-Vergelesses Premier Cru 'En Caradeux'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Pernand-Vergelesses Premier Cru 'En Caradeux' du Domaine Camille Villard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pernand-Vergelesses Premier Cru 'En Caradeux' de Domaine Camille Villard de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pernand-Vergelesses Premier Cru 'En Caradeux'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pernand-Vergelesses Premier Cru 'En Caradeux'
Les accords mets et vins originaux avec le Pernand-Vergelesses Premier Cru 'En Caradeux'
Le Pernand-Vergelesses Premier Cru 'En Caradeux' du Domaine Camille Villard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, choucroute de la mer au vin blanc ou crevettes au curry express.
Détails et informations techniques sur le Pernand-Vergelesses Premier Cru 'En Caradeux' du Domaine Camille Villard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pernand-Vergelesses Premier Cru 'En Caradeux' du Domaine Camille Villard sont 2011, 2010
Informations sur le Domaine Camille Villard
Le Domaine Camille Villard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Pernand-Vergelesses 1er Cru 'En Caradeux' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pernand-Vergelesses 1er Cru 'En Caradeux'
La région viticole du Pernand-Vergelesses 1er Cru 'En Caradeux' se situe dans la région du Pernand-Vergelesses Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rapet et le Domaine Pavelot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pernand-Vergelesses 1er Cru 'En Caradeux' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pernand-Vergelesses 1er Cru 'En Caradeux' révèle souvent des types d'arômes de chêne, framboise ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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