Domaine CampanteViña Reboreda Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Viña Reboreda Tinto du Domaine Campante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Reboreda Tinto de Domaine Campante de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Viña Reboreda Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Reboreda Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Reboreda Tinto
Le Viña Reboreda Tinto du Domaine Campante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, lasagnes légères sans béchamel ou filet mignon de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Viña Reboreda Tinto du Domaine Campante
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Serait originaire du littoral de la Mer noire ou de la Mer Azov dans les Balkans. On le rencontre aux Etats unis, en Australie, en Afrique du nord, en Egypte, en Turquie, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison peut être d'une maturité difficile et trop tardive.
Informations sur le Domaine Campante
Le Domaine Campante fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
