Domaine Canas FeastChinato d'Erbetti
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Chinato d'Erbetti du Domaine Canas Feast est dans le top 60 des vins de Rogue Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chinato d'Erbetti du Domaine Canas Feast de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Chinato d'Erbetti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chinato d'Erbetti
Les accords mets et vins originaux avec le Chinato d'Erbetti
Le Chinato d'Erbetti du Domaine Canas Feast s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, brochettes d'agneau à l'orientale ou tajine de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Chinato d'Erbetti du Domaine Canas Feast
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chinato d'Erbetti du Domaine Canas Feast sont 0
Informations sur le Domaine Canas Feast
Le Domaine Canas Feast fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rogue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rogue Valley
La région viticole du Rogue Valley se situe dans la région du Southern Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Foris et le Domaine Elouan y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rogue Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rogue Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de groseille, cannelle ou fromage.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.
