Domaine Cantalric - Domaine de la Tuilerie Rouge

Domaine CantalricDomaine de la Tuilerie Rouge

Le Domaine de la Tuilerie Rouge du Domaine Cantalric est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Détails et informations techniques sur le Domaine de la Tuilerie Rouge du Domaine Cantalric

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Deckrot

Rouges très colorés à la robe pourpre intense, aux tanins modérés et à la bouche ample, sur des arômes simples de fruits noirs (cassis, mûre) et notes encrées. Profil teinturier. Sert essentiellement en assemblage pour renforcer la couleur des rouges légers, cultivé sur quelques hectares en Allemagne. Cépage hybride teinturier allemand obtenu en 1953 à Geilweilerhof (pinot gris × farbertraube), à la chair colorée caractéristique.

Informations sur le Domaine Cantalric

Le domaine propose 51 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Cantalric fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Polyphénols

Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.

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